Cuatro hoteles y dos restaurantes españoles, entre los sesenta mejores del mundo, España sigue imbatible en la 29.ª edición de Hot List Global elaborada por Condé Nast Traveler, que otro año más ha seleccionado las mejores aperturas hoteleras y restaurantes de los últimos 12 meses.

Esta lista redefine los estándares de la hostelería a través de su servicio, diseño y personalidad. Y España sigue manteniendo su prestigio como uno de los destinos más deseados, con los cuatro hoteles y dos restaurantes que se han abierto.

Estos son los hoteles:

• Dunas de Formentera —Formentera—, donde parece que el tiempo se detiene y disfrutas de la calma que te ofrece su ubicación.
• Fairmont La Hacienda Costa del Sol —San Roque, Cádiz—, donde podrás encontrar los paradigmas del lujo actual.
• Casa de Las Artes Meliá Collection —Madrid—, un refugio, epicentro y corazón de la vida cultural madrileña.
• Brach —Madrid—, elegancia atemporal con un diseño ecléctico.

Y los restaurantes:

• Esperit Roca —Girona—, una antigua fortaleza militar que fue el último cuartel de los hermanos Roca. Lo que fue la antigua armería es ahora un templo vinícola de Josep Roca, que busca convertirse en la mayor bodega de España, albergando 80.000 etiquetas.
• Caleña —Ávila—, con productos locales, eleva a otro nivel el recetario tradicional en una carta de temporada.