Gastro Disfrutones

¿La mejor paella del mundo? La tradición culinaria valenciana brilla en un concurso internacional

​Con una semifinal autonómica previa y un jurado de prestigio, los participantes competirán por el codiciado título de 'mejor paella del mundo'
Paella 785515 1280
Foto: Pixabay

Este domingo 15 de septiembre, la localidad de Sueca, en Valencia, se convertirá en el epicentro de la gastronomía con la celebración del prestigioso concurso de paella valenciana

Cuarenta profesionales provenientes de 12 países diferentes de todo el mundo competirán por el título de 'mejor paella del mundo', siguiendo la receta tradicional que caracteriza este plato típico de Valencia. 

Como novedad, este año se ha implementado una semifinal autonómica que tuvo lugar en julio en Vinaròs, donde 40 cocineros lucharon por un lugar en la final, de los cuales se escogieron a 12 finalistas.

Además de los premios principales, se otorgarán galardones a las mejores paellas elaboradas por restaurantes locales e internacionales.

Relacionado La hostelería también salva vidas: la reacción del personal del Asador Telesforo ante una emergencia médica

Más noticias

Texto

‼️ ACCIÓ | Aturam un bus turístic davant la Sagrada Família 🚨 La policia ha identificat a les activistes#ApaguemElFocDeLaTuristificació pic.twitter.com/0YtanzV05k— MENYS TURISME MÉS VIDA (@contracimera) April 27, 2025 La acción fue organizada por la Asamblea de Barrios por el Decrecimiento Turístico (ABDT); los Mossos d’Esquadra acudieron al lugar para prevenir posibles altercados.

Texto (1)

Un corredor ha fallecido y cinco personas han tenido que ser rescatadas en la carrera de montaña de Mifafí Ultra, en Mérida —Venezuela—, debido a las condiciones climáticas adversas.La carrera celebraba su undécima edición entre las localidades del Páramo de La Culata y el Valle de Mifafí, en los parques nacionales Sierra La Culata y Sierra Nevada.